В России один из самых популярных продуктов майонез, станет дороже примерно на 10%. Крупными производителями заявлено, что они исчерпали все резервы и не могут удерживать цены в то время, когда растет стоимость масла и бензина.
Они указали, один из основных компонентов производства майонеза подсолнечное масло за короткое время подорожало на 59%, пальмовое масло и его фракции — на 20-44%.
Участниками рынка также добавлено, что рост цены на 10%, лишь позволит выйти на безубыточное производство. Директор предприятия, где производят майонез и соус, как написала Российская газета, пожаловался, что почти всеми поставщиками сырья, которые поставляют уксус, пленку, масло, сахар, ежемесячно пересматриваются цены.
