Сотрудники Роскачества обнаружили кишечную палочку и плесень в шести марках кефира. Подробности лабораторного исследования опубликованы на официальном интернет-ресурсе отечественного ведомства.
Специалисты Российской системы качества закупили кефир 36 популярных торговых марок и отправили его на лабораторное исследование. Из общего списка в 19 были обнаружены различные нарушения. Согласно результатам анализов, четыре предприятия обманывают потребителей, предлагая фальсификат с растительными жирами. Пять торговых марок не проследили за продукцией, ведь в кефире найдена кишечная палочка. Еще один образец отличился наличием плесени.
Десять торговых марок могут стать примером товара высшего качества. Кефир соответствует всем требованиям законодательных норм, включая нормы стандарта Роскачества.
— — —
Валерий Памфилов, РИАП «АПРАЛ» (по материалам VistaNews)
